初入酒坊的年轻学徒秫谷，正全神贯注地观察蒸笼中逐渐缩小的酒曲。这些被称为"曲魂"的精华，是酿酒过程中不可或缺的一环。他勤勉地翻拌原料，双手因长期浸泡在酒气中而泛白。尽管如此，他腰间悬挂的朱漆小葫芦——象征着他微薄的工钱——依然轻若无物。

突然，曲头杜老爹故意踢翻了一筐酒糟，浓郁的霉香瞬间包围了秫谷。杜老爹拍了拍秫谷的肩膀，语重心长地说道："年轻人，光盯着蒸发的酒曲是不够的。即使酿满百座酒窖，也难以让一只秋虫醉倒。真正的酒道高手，应该能品尝出'糟床底下的酒汗'。"

说罢，杜老爹带着秫谷来到后院的地下窖室。在布满霉斑的墙角，静置着一个边缘已经破损的"老黄泥试酒甑"，甑身布满了如蛛网般的细小裂纹。杜老爹拿起秫谷那沾满酒泥的木耙，出人意料地将耙柄倒插入甑底的一道深褐色裂缝中。

奇妙的一幕随即发生——琥珀色的液体从裂缝深处缓缓渗出，沿着木纹的自然纹路向上攀爬，宛如灵动的小蛇。这液体最终在耙头盘绕处凝结成一滴浓稠的蜜蜡状物质，散发出浓郁醇厚的香气，仿佛地心深处的熔岩。

杜老爹用指甲挑起耙头上的蜜膏，轻轻涂抹在秫谷的舌尖。刹那间，一股如火山熔岩般的灼热感在秫谷喉头炸开，这股隐藏的烈性直透肺腑，远非寻常酒液可比。

这一刻，秫谷手中的木耙突然变得沉重起来。他意识到，自己翻动的不仅仅是新鲜的酒醅，更是藏在陶甑裂缝中的醇厚精华。与此同时，他腰间朱漆葫芦的底部，悄然透出了一丝蜜蜡色的温暖光芒，预示着他在酿酒之道上迈出了关键的一步。